У ресторану „Извор“ одржана је манифестација „Пети пожаревачки дани вина и ракије“.
Организатор овог винског фестивала и доброг дружења 16. фебруара, био је Клуб винара и виноградара Пожаревац, а домаћин ресторан „Извор“.
Број излагача и учесника се од фестивала до фестивала повећава. На „Петим данима“ било их је 14: винарија „Митровић“ Лесковац, „Живковић“ Кличевац, „Микић“ Неготин, „Извор“ Пожаревац, „Деспот“ Пољана, Пољопривредна школа са домом ученика „Соња Маринковић“, дестилерија „Ђорђевић“ Пожаревац, подрум вина „Цвејић Пура“ Кличевац, Клуб винара и виноградара Пожаревац, Манифестацији су се придружили и произвођачи сирева „Сирана“ Смедерево“ „Сир – Арт“ Таково, произвођач сухомеснатих производа на традиционалан начин, под називом „Из дедине пушнице“ Аранђеловац, Удружење жена Кличевац и изложене су слике уметника Добрице Обрадовића.
У КАПИ ВИНА, МНОГО ДРУЖЕЊА
Домаћин, председник Клуба винара и виноградара Пожаревац Бојан Живадиновић истиче да ова манифестација има позитиван тренд, из године у годину се повећава број учесника и излагача, као и заинтересованих да прате манифестацију.
-Свежа, непретенциозна, слатка и ароматична, или сува, бела вина, ракије које миришу на воће или лековите биљке од којих су направљене, свега тога је било на Пожаревачким данима вина и ракије. Радује нас да се све више произвођача грожђа и воћа опредељује да своје производе преради у вина и ракије.
-У Клубу се трудимо да ширимо винску културу, анимирамо произвођаче да дођу и излажу своја вина и ракије, такође, да велики број љубитеља дође на дегустацију и проба изложене производе, напомиње Живадиновић.
Поред изложбе и дегустације вина и ракија, од почетка се организују и предавања за произвођаче. Овога пута о недостацима и манама код вина и ракија са освртом и анализом резултата оцењивања, излагали су Марко и Никола Малићанин. По завршеном предавању учесници панела постављали су питања, а професори су се трудили да одговоре на све нејасноће о проблемима који се јављају у процесу производње вина и ракија.
У поподневним сатима, пре свечане вечере уручена су признања, а одржана је дегустација вина и ракија свих произвођача.
АПСОЛУТНИ ПОБЕДНИК „ЂОРЂЕВИЋ“
Дани вина и ракије имају и такмичарски карактер. Оцењује се квалитет у категоријама ракија, бело, розе и црвено вино. Ове године такмичарски део је обухватио 80 узорака и пред оцењивачима није био ни мало лак задатак да их оцене и у тешкој конкуренцији изаберу најбоље, за које је Клуб обезбедио признања, медаље и пехаре.
Квалитет оцењује жири, ове године професор Марко Малићанин са својим стручним тимом, који је уједно и председник Управног одбора Савеза винара и виноградара Србије.
Најбољима на Петим данима вина и ракије признања је уручио секретар Клуба Драгиша Павловић.
Победник у категорији ракија и апсолутни победник је Драган Ђорђевић, власник дестилерије „Ђорђевић“ из Пожаревца за ракије од јабуке из 2018. године, шљиве из 2004. и 2008. године и дуње из 2024. године.
Код белих и розе вина најбољи је био Милош Цвејић, члан Клуба винара и виноградара Пожаревац, са сортама Тамјаника и Прокупац из 2025. године.
У категорији црвених вина победник је газдинство „Вукадиновић“ из Младеновца, за купаже Мерло, Каберне и Марселан из 2019. године.
Свим учесницима манифестације Павловић је уручио захвалнице, освајачима медаља уручене су златне, сребрне и бронзане медаље. За победнике по категоријама обезбеђени су пехари, а посебан пехар уручен је апсолутном победнику манифестације – дестилерији „Ђорђевић“ из Пожаревца.
Д.Динић