2019-03-31T13:37:17+02:00 31. марта, 2019. 13:37 |

Бака апотекарка

Колико је тачно стар босиљак са сигурношћу се не може рећи,али се зна да су га користили Египћани пре 5000 година. Остаци ове биљке су пронађени у гробницама пирамида.

За босиљак се са правом може рећи да припада сваком народу, сваком човеку. Света је биљка хришћана, муслимана, хиндуска. И заиста, босиљак је присутан у многим обредима. Прати човека од рођења, па до одласка у други свет.

Потиче из Индије. Према веровању, босиљак отвара пут у рај. Сходно томе, кад неко умре у Индији на груди му се ставља босиљак, а глава му се умива водом у којој се налазе листићи босиљка. Сматра се да ко год да је за живота садио босиљак има право да уђе у палату Бога Вишне.

Према хришћанској легенди, босиљак се на Голготи први пут јавио након Христовог распећа. Да ли је и знак победе живота над смрћу или је пак верни пратилац сваке фазе живота можемо само да полемишемо и да верујемо.

Било како било, колико је босиљак важан за нас и колико је присутан у нашој култури сведоче и наши обичаји у којима се користи. Када се дете роди на челу му се прави крст од босиљка у част рођења и у име заштите. Прамен прве косе се чува уплетен у босиљак.  Чак се ни венчање не може замислити без босиљка. У неким крајевима плете се венчић са босиљком, који млада носи на дан венчања и наредних 40 дана. Такође, око струка се млади на три места ставља по гранчица босиљка.

Многи обичаји у којима је босиљак везани су и за култ мртвих. Кад неко издахне у руке му се ставља струк босиљка. Чак се босиљак налази и везан за ткз. прву свећу преминулог.

Постоји легенда према којој у рају има највише босиљка и којој се каже да душа доброг човека мирише на босиљак.  Своје место босиљак је пронашао и у народној медицини, а и у кулинарству. Побољшава варење, чува храну од кварења. Зато се и препоручује као додатак јелима са кромпиром, кукуруза, парадајза…

Делује против бактерија, гљивица. Одличан је код респираторних проблема и то у виду чаја,као купка и као средство за инхалацију. Сходно томе, босиљак штити од сезонских инфекција,код проблема запушеног носа, код упале грла.  Може да се користи и као средство за умирење нервног система, код главобоље, за умирење грчева, код проблема са зглобовима.

Бебе и труднице не би требало да користе босиљак, а особе које узимају лекове требало би да консултују свог апотекара или лекара.

И за крај, рецепт који свакако може дан помогне многима, а врло је погодан за децу.

Облога код упале грла

Газа се умочи у мед и остави преко ноћи, преко газе се ставља босиљак, а све то у крпену врећицу. Овако припремљена облога ставља се на грло,а преко се увеже шал.