Предраг Мијатовић и Владимир Угриновић

Традиционална влашка кухиња и богат фолклорни програм представљени су на манифестацији  „Влашка музичка магија“. Ова прва манифестација овог типа одржава се у пожаревачком Центру за културу, а организатор је Покрет Влаха Србије.

Председник Покрета Влаха Србије Владимир Угриновић подсетио је на податак да вековима у источној Србији постоји аутентична храна, али и фолклор.

 Нешто од тога представљено је посетиоцима данашњег догађаја, а највише интересовања показано је за јело од овчетине. Специфично влашко јело жмаре, уврштено је у нематеријално културно добро Србије, а посетиоци су осим дегустације могли и да га купе. Жмаре се припрема 18 сати, а осим овчетине састојци су празилук и кукурузно брашно.

Шљивовица и дуњевача чувеног „чича Злаје“, одлежале по пет и више година у храстовим бурадима, сасвим оправдано проносе овај чувени бренд широм Србије.

Подршку овој гастрономско културној манифестацији, као и увек,  дале су жене из удружења жена из Кличевца, Пољан и Брадарца.

Председник Националног Савета Влаха Србије Новица Јаношевић истакао је да је у претходном периоду одржано неколико трибина на којима су представљени влашка култура, традиција и обичаји. Он је најавио да ће се у наредном периоду фокусирати на манифестације оваквог типа кроз промоцију влашке културе, обичаја, фолклора, традиције и гастрономије.

-То може допринети побољшању туристричког садржаја града Пожаревца, али и очувању и развоју средина у којима живе Власи.

 Влашка музичка магија одржава се под покровитељством Града Пожаревца, те је манифестацију посетио заменик градоначелника Предраг Мијатовић.

Новица Јаношевић

Share.

Comments are closed.

Skip to content